Skip to main content

Casual Fine Dining

Casualness at its best

Wir sind ein leidenschaftliches und ambitioniertes Team, das sich einem gemeinsamen Ziel verschrieben hat: Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre zu bieten. Unsere Fusion-Küche vereint nicht nur mediterrane und asiatische Einflüsse, sondern auch Inspirationen aus verschiedenen Teilen der Welt. Unsere Leidenschaft für exzellente Qualität und kreativen Genuss spiegelt sich in jeder Speise wider, welche wir Ihnen servieren.

Willkommen in der Ouzeria Köln, wo Genuss zu Hause ist!

Special events

Four Hands Dinner

Grigoris Kikis ist ein junger Koch, der gerade seinen ersten Michelin-Stern im Jahr 2023 im Restaurant Herve in Athen, Griechenland, erhalten hat. Er schließt sich mit Nikos Kasotakis in der Ouzeria zusammen, um Ihnen am 22. Januar ein 5-Gänge-Menü anzubieten. Verpassen Sie es nicht!

Four Hands Menü


Amuse Bouche Tartes

Thunfisch | Dill | Zucchini
Spinat | Kerbel | Feta | Petersilie

5-Gänge Dinner

Doraden Ceviche: Kalamansi | schwarzer Rettich | Gurke

Wolfsbarsch: Weisser Taramas | Chimichurri | Yuzu-Soja “Kaviar”

Cannelloni. Pilze | Zwiebel | Haselnüsse

Kalbsbäckchen: Rote Beete | Konbu | Estragon

Milchreis Espuma: Zitrone | Basilikum | Pistazie | Ingwer

Mignardises

 

Einlass 18:00 Uhr, Menübeginn 19:00 Uhr
90€ pro Person

Nikos Kasotakis

Nach einigen Reisen rund um die Welt, “landete” unser Küchenchef Nikos Kasotakis endlich in der Ouzeria. Er hat eine langjährige Erfahrung in preisgekrönten, teilweise mit Michelin Sternen ausgezeichneten Restaurants Griechenlands, …

mehr erfahren

Reservierungen

TischE & Private Events

Genießen Sie moderne Fusionsküche mit mediterranen und asiatischen Einflüssen und Inspirationen aus aller Welt in unserem modernen Ambiente in Köln. Für Reservierungen nutzen Sie unser Formular oder melden Sie sich telefonisch.
Wir freuen uns auf ihren Besuch.

mehr erfahren

Unsere Kreationen

Manchego - Cheddar Croquetas
8,00€
Tandoori Mayonnaise
FETA
9,90€
mit Nüssen | Rote Beete – Cranberry Ketchup
Falafel
8,90€
Kräutererde | Yuzu - Mayonnaise
Rote Beete Tartar
11,90€
Mango “Eigelb” | karamellisierte Walnüsse | Avocado - Apfel Sauce
Gersten “Risotto”
14,00€
getrüffelt | Wildpilze
Dakos
8,90€
doppelgebackenes Gerstenbrot aus Kreta | Tomaten Sorbet | Feta Espuma | Cherry Tomaten
Kabeljau Ceviche
16,50€
Kokos Tigermilch | Cherry Tomaten | Gurke | Zwiebel
Baby Calamares
12,90€
rote Paprika - Pinienkern Pesto
Thunfisch Sashimi
16,90€
Gurken – grüner Apfel – Sellerie Granita | gereifte Soja - Jaggery Marinade
Kabeljau Filet
18,50€
Kartoffel Croqueta | “verbrannter” Mangold | Pilz-Zwiebel-Sesam Beurre Blanc mit Kaviar
Rinderfilet Tartar
15,50€
Ponzu | Onsen Eigelb Creme | Manchego | Brioche
Kalbsbäckchen
22,00€
Apfel – Zwiebel – Vinsanto Püree | Tapioka Crisp
Iberico Souvlaki
11,90€
zwei Spießchen vom Iberico Schwein | auf dem Konro Kohlegrill | glasiert mit Erdnussbutter – Soya – Sesamöl
Halbe Maispoulardenbrust
13,90€
fermentierter Sellerie | Baby Pak Choi | Ponzu | Miso - Samos Nektar Espuma
Rinder Tagliata
15,50€
Gremolata | Sauce Béarnaise
Japanisches Wagyu A4 - Tagliata
60,00€
100g
Schoko Creme
9,50€
Tahin Espuma | Karamelisierte Haselnüsse
Joghurt Mousse
10,50€
Frische Himbeeren, Erdbeer-Himber Sorbet, Himbeer Zimt Sauce

WEISSWEIN

GRIECHENLAND

MOSCOFILERO - SKOURAS /PELOPONNES
Flasche 31,50
Fruchtig, frisch
TECHNI ALIPIAS - WINE ART ESTATE / DRAMA
Glas 7,30 / Flasche 32,90
Sauvignon Blanc, Assyrtiko (Chef’s Liebling)
APLA - OENOPS WINES /DRAMA
Flasche 33,50
Assyrtiko, Malagouzia, Roditis
SALTO wild yeast - SKOURAS / PELOPONNES
Flasche 33,50
Mavrofilero
Jasmin Noten, frische Säure
CHATEAU JULIA - LAZARIDIS /DRAMA
Flasche 33,50
Chardonnay
BIBLIA CHORA / PANGEON
Flasche 38,50
Sauvignon Blanc, Assyrtiko
SANTAMERIANA / SANT’OR WINES / PELOPONNES
Flasche 34,50
Santameriana
ERIMITIS - AKRIOTOU WINERY / ZENTRAL GRIECHENLAND
Flasche 34,50
Savvatiano - Assyrtiko - Aidani
MALAGOUZIA - GEROVASSILIOU / EPANOMI
Glas 9,00 / Flasche 42,90
OROS - AKRATHOS NEWLANDS WINERY / CHALKIDIKI
Flasche 37,90
Assyrtiko - Sauvignon Blanc
NOSTOS - MANOUSAKIS / KRETA
Flasche 36,90
Assyrtiko
KIDONITSA - OENOPS / DRAMA
Flasche 38,50
Spontan vergoren in Tonamphore
Aroma von Quitten, vollmundig, schöner Schmelz
VIDIANO - OENOPS / DRAMA
Flasche 38,90
RAWDITIS - OENOPS / DRAMA
Flasche 39,90
Roditis
VOSTILIDI / SARRIS WINERY / KEFALONIA
Flasche 40,50
vollmundig, intensiv, Holzfassausbau, ungefiltert
OVILOS - BIBLIA CHORA / PANGEON
Flasche 58,90
Assyrtiko - Semillon
ausgebaut in Barriques | ausgewogen, balsamisch, cremig
ROUSSANE - MANOUSAKIS / KRETA
Flasche 60,00
Roussane
7 Monate in franz. Barriques, balsamisch, feiner Schmelz
THALASSITIS - GAIA / SANTORINI
Flasche 51,90
Assyrtiko
34 - KARAMOLEGOS / SANTORINI
Flasche 65,00
Assyrtiko

DEUTSCHLAND

WEISSBURGUNDER SALWEY / BADEN
Glas 6,10
Trocken, feinfruchtig, klarer Wein mit Finesse
KARL PFAFFMANN / PFALZ
FLasche 28,90
Sauvignon Blanc,
Pfalz, Aromen von Litschi
MARKUS MOLITOR / MOSEL
Flasche 33,90
Weisser Burgunder,
Reife Holunder, Quitten und Vanille
WEINGUT KNAB / KAISERSTUHL
Flasche 34,50
Grauer Burgunder vom Vulkan,
Apfelaroma und fein ausbalancierte Säure
SUR LIE - SCHEUERMANN / PFALZ
Flasche 32,90
Riesling
Fassausbau auf Feinhefe
FAMOSE SCHOSE / GRAUBURGUNDER / SCHUMANN
Glas 7,30 / Flasche 34,90
teilweise Holzfassausbau, Frucht und Frische
RIESLING / DR BÜRKLIN WOLF / PFALZ
Flasche 36,00
leicht, frisch
ERDENER TREPPCHEN - DR LOOSEN / MOSEL
Flasche 43,90
Riesling Kabinett
WACHENHEIM R 2018 / DR BÜRKLIN WOLF / PFALZ
Flasche 45,50
Riesling - spontane Vergärung im Holzfass
WACHENHEIMER GERÜMPEL / DR BÜRKLIN WOLF / PFALZ
Flasche 62,90
Riesling - Erste Lage
RIESLING MARIENBURG / ROTHENPFAD / CLEMENS BUSCH / MOSEL
Flasche 75,00
Großes Gewächs

SPANIEN

RUEDA VERDEJO TRASLAGARES
Glas 6,50 / Flasche 29,50
Vollmundig, elegant, Aromen von Pfirsich und Mango

ITALIEN

CHARDONNAY - COLSERENO / VENEZIA GIULIA
Glas 5,60
Leicht, frisch, duftet nach Aprikosen und Orange
GAVI DI GAVI, BERSANO
Flasche 33,90
Fruchtfülle, Pfirsich und Ananas Aromen
I FRATI / LUGANA / CA DEI FRATI / LOMBARDEI
Flasche 34,90
Turbiana, Noten von weißen Blüten

FRANKREICH

POUILLY FUME - DOMAINE DES FINES CAILLOTES | JEAN PABIOTN| LOIRE
Flasche 37,90
SANCERRE, CROCHET, LOIRE
Flasche 39,90
CHABLIS AOC (BIO) BOURGOGNE
Flasche 43,50

ROSE

GRIECHENLAND

CUVEE PRESTIGE - SKOURAS / PELOPONNES
Glas 6,10 / Flasche 28,90
Agiorgitiko, Moscofilero,
Aromen von Kirschen, Himbeeren, Rosenblüten
TECHNI ALIPIAS - WINE ART ESTATE / DRAMA
Glas 7,30 / Flasche 32,90
Syrah
voller Körper, fruchtiger Nachhall
PEPLO - SKOURAS / PELOPONNES
Flasche 40,50
Agiorgitiko, Syrah, Mavrofilero -
Rote Früchte, florale Noten, dezente Säure

ROTWEINE

GRIECHENLAND

TECHNI ALIPIAS - WINE ART ESTATE / DRAMA
Glas 7,50 / Flasche 33,90
Cabernet, Agiorgitiko
MRS - MANOUSAKIS / KRETA
Flasche 28,90
Syrah, Romeiko
ENOTRIA - DOULOUFAKIS / KRETA
Glas 6,50 / Flasche 28,90
Kotsifali, Liatiko, Syrah
SAINT GEORGE - SKOURAS / PELOPONNES
Flasche 32,90
Agiorgitiko
LIMNIONA / OENOPS WINERY / DRAMA
39,50
frisch, schlanker Körper
AVGOUSTIATIS / GRAMPSASOS WINERY / ZAKYNTHOS
Flasche 39,90
Kirscharomen, samtige Tannine
NOSTOS ALEXANDRAS / MANOUSAKIS / KRETA
Flasche 42,50
Grenache, Syrah, Mourvèdre
10 Monate in französischer und amerikanischer Eiche
FOUNDI ESTATE / NAOUSSA
Flasche 43,90
Xinomavro
FLEVA - SKOURAS / PELOPONNES
Glas 9,20 /Flasche 44,90
Syrah, Duft nach Brombeeren. pfeffrig, samtig
BIBLIA CHORA - PANGEON / KAVALA
Flasche 43,90
Cabernet, Merlot, kräftig, Nuancen von Karamel, Schokolade
NOSTOS GRENACHE / MANOUSAKIS / KRETA
Flasche 50,50
Grenache
Fruchtig, mineralisch, lebendig
TOURIGA NACIONAL / WINE ART ESTATE / DRAMA
Flasche 55,50
Touriga Nacional
reife Tannine, Pflaumen und schwarze Kirschen
PARPAROUSSIS - LIMITED EDITION RESERVE 2016 / PELOPONNES
65,00
Agiorgitiko
Samtige Tannine, vollmundig, langer Nachhall
OVILOS BIBLIA CHORA / KAVALA
80,50
100% Cabernet Sauvignon, Berliner Gold 2014
MEGAS OINOS - SKOURAS / PELOPONNES
Flasche 58,90
Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon
DIAPOROS | KIR YANNI | PGI IMATHIA -NAOUSSA
Flasche 70,90
Xinomavro, Syrah
EVANGELO | GEROVASSILEIOU | EPANOMI
Flasche 73,50
Syrah, Viognier

ITALIEN

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC
Glas 5,70
Trocken, samtig, harmonisch
PRIMITIVO DI MANDURIA
Glas 6,90, Flasche 32,90
Kräftig, fruchtig, vollmundig
CHIANTI CLASSICO - CONTI FRINGUELLI DI FREGOSO / TOSCANA
Flasche 38,90
Sangiovese, intensiver feiner Duft, fruchtig.
BRUNELLO DI MONTALCINO - ALTESINO / TOSCANA
Flasche 90,50
Sangiovese Grosso
LA SERRE NUOVE DELL ORNELLAIA / BOLGHERI / TOSCANA
Flasche 120,00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
reife rote Früchte, Pflaumen

SPANIEN

RIOJA CRIANZA AZABACHE ÖKO / KELLEREI
Flasche 31,50
Tempranillo, harmonisch, pfeffriges Cassis bukett
RESERVA - CASTILLO DE ALAMANSA / ALAMANSA
Glas 6,80 / Flasche 32,50
Bio vegan, feine Vanille - Holzaromen, kräftig, fruchtig

FRANKREICH

CROIX DU RIVAL / LUSSAC | SAINT EMILION
Glas 9,90 / Flasche 45,90
Merlot
CREISSES / DOMAINE DES CREISSES / LANGUEDOC
Glas 7,50 / Flasche 34,50
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon
Feine Tannine, rote Früchte
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE | CUVEE DES SOMMELIERS | CHRISTOPH MESTRE | RHÔNE
Flasche 54,90
Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault
LA RONCE| GOISOT / BOURGOGNE CÔTES D´AUXERRE|
Flasche 64,50
Pinot Noir